Reisebericht: Vielfalt im Norden Chiles
Im langen Land Chile gibt es unzähliges zu entdecken... unter anderem die Atacama-Wüste in unterschiedlichsten Farben und Formen.
Pastel de choclo aus Chile Die chilenische Maispastete, Pastel de choclo, gehört zu den Klassikern der chilenischen Küche; sie wird aber auch in ähnlicher Form in weiteren südamerikanischen Ländern gerne zubereitet. Anbei ein Rezept aus Chile. Probieren Sie es aus!…
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